ジンを楽しみ ジンで遊ぶ

ジン(酒)そのものを味わっています。国内外のジンを紹介するとともにジンで色々遊んでいます。

「赤屋根 美風 BIFU ジャパニーズ クラフトジン」 簡素でも幸せ・・・そんな時代もあったねと~

f:id:cymagin:20210806195636j:plain 2020年の「東京ウイスキー&スピリッツコンぺティション(TWSC)」で【金賞】を受賞している。TWSCは、世界のウイスキーとスピリッツを審査する日本で唯一の品評会で、2019年に第1回が開催されている。第2回の大会で受賞したと言うことになる。

 ちなみに、2020年の最高金賞(12本)にジンは含まれず金賞(79本)にこの「美風」のほか、HINATA、jin jin GIN 、桜尾ジン ハマゴウ、桜尾ジン オリジナル、油津吟、88オーガニック モレキュラージン、シップスミス VJOPが、銀賞(145本)には27、銅賞(83本)には15のジンが選ばれている。

 製造元の「佐夛宗二商店」については、その蒸留法や赤屋根のラインナップも含めて、当ブログ内『そっけ 「AKAYANE(赤屋根) ジュニパーベリー オンリー」』で紹介している。2020 TWSCでは、「アカヤネ クラフトジン 仁の心 春」が銀賞、「アカヤネ クラフトスピリッツ オリエンタル カルダモン」と「アカヤネ クラフトスピリッツ 山椒」が銅賞を受賞している。

f:id:cymagin:20210806195659j:plain 飲んでみる。実に穏やかな味わい。ボタニカルは、ジュニパーベリー、山椒、カルダモン、レモングラスと少ないが、それぞれを感じながら、全体として素敵な仕上がりとなっている。ちなみに、商品の売り「かつて私たちが幼い頃、簡素で、それでも幸せだった時代の景色が蘇ってくるような、そんなクラフト・ジン」だそうです。言われて見ると・・・。