「ボルス ジェネバ」の項（こちら）で、これは焼酎、しかも芋とも書いた。と、言うことであれば「お湯割り」にせざるをえない。と、言ってもジンなので・・・と思っていたが、お湯で割っても（私の感覚は）ほぼ焼酎。しかも本格的に美味しい。 どこのブログ…

現在主流となっている（ロンドン）ドライジンの原型となっているのが、オランダの「ジュニエーブル（イェネーフル）」である。これを1689年にイギリス国王となったウイリアムⅢ世が持参？し、改良されたのがドライジンだとか。 ジンの起源は、オランダ発祥の…