まさかと思ってネットしてみたら、日本酒とジンを使ったカクテルが結構あった。「サケティーニ」は日本酒１にジン３で作る和製マティーニ（駄洒落か！）。日本酒のカクテルはちょっとした流行らしい（→このブログ）。 愛飲の日本酒は「如空（じょくう）」の…