直前に書いた「白兎」ジンの中に、この「因伯人」の名前の由来を書いてしまった。ラベルに「白兎」が描いてあるし・・、飲みながら書いていたので・・。「酔っ払っていたので・・」の言い訳、最近、世間からは許してもらえない。ごめんなさい。
再掲します。昔の鳥取藩である因藩(いなば)と伯耆(ほうき)を合わせて「因伯」、これに「人」を付けて「因伯人（インパクト）」とは！、ギャグ好きにとっては、格好の餌だ。どちらもお酒と肴が美味しいところだ。
「千代むすび酒造」という、ちょっと惹かれる酒蔵。甘酒など特徴ある展開、その中でのクラフトジン。ボタニカル（13種）の構成は一般的だが、香木クロモジが入っている。米焼酎ベースで、八朔を使っているのも好印象（自分の好み）。
米焼酎のインパクト（因伯人）が大きい。焼酎の中にジンが入っているという感じ。ボタニカルは、どれかが目立つと言うことは無く、柑橘系も含め、バランスが良い。クロモジも直接感じることはないが、マイルドさにつながっている？。
焼酎感覚なので、和食だけでなく、色々な料理に合う。お湯割りもいける。梅干し割り、ボタニカルのちょっと違った風味も感じながら、美味しく飲める。焼酎なのか、ジンなのか、二兎追うものは、一兎も得ず？、いえ、一瓶で二度美味しいです。鳥取なので、一石二鳥！。ラベルも面白いしね。
