クラフトジン、少量生産と言うこともあり、高価なものも多い。そんな中、500mlではあるものの1,500円程度で購入できるジンはありがたい。尾張清須市の「愛知 クラフトジ キヨス」、なんか安心して飲める。貧乏性です。
日本酒や焼酎などを製造する「清洲桜醸造株式会社」、酒の出荷量は東海第一位とのこと。懐が大きいメーカーでないと、このようなジンは造れない。稲沢市の金時生姜、西尾市の抹茶、蒲郡市の蒲郡みかんや山椒など、10種類のボタニカルが使われている。
「ロックが旨い！」とあるが、まずは常温ストレートで。山椒と柑橘がわかりやすく、そのほかのボタニカルも合わさり、程良い風味。甘みもほんのりなので、ややドライなクラフトジンと言える。この価格で、この中身はもったいない。ありがたや
最近、個性的なクラフトジンを飲む機会が多かったせいか、まともな？ジンを飲むとほっとする。庶民のジン、しかも美味しい。「ありがとう」なジンでした。「高けりゃ良いってもんじゃない！」と、酔っ払いの常套句で決まり。
ジンの価値を決めるのは、飲む人です。
