ジンを楽しみ ジンで遊ぶ

ジン(酒)そのものを味わっています。国内外のジンを紹介するとともにジンで色々遊んでいます。

「ゴードン シチリアンレモン ジン」 「それなり」です

  ゴードンのフレーバージン。海外大手の派生商品、往々にして情報が無い。ゴードンの公式HPでも「ジュニパーのノートとゴードンのさわやかな味と最高級のシチリアレモンのバランスをとるように完璧に作られています」・・・とだけ

 「レモン」の原産地はヒマラヤ東部、11世紀にノルマン人がシチリアを征服したことで、レモンはヨーロッパ大陸に持ち込まれたとか。シチリアレモンは、果汁が豊富で酸味がマイルドな品種「フェンミネッロ・コムーネ」。

 最近、スーパーでも国内産のレモンを見かける。国産は酸味の強い品種「リスボン」などが主体だが、防かび剤などが使われていないので、皮ごと加工する場合などは国内産を使いたい。国内産のレモンを使ったジンも出ています。

 オンザロックで飲む。レモン風味ではあるが、結構甘い。2000円程度なので、それなり香料を使用して、それなりに天然風味に近づけているのであろう(あくまでも推定です)。そう思って呑めば、それなりです。