ジンを楽しみジンで遊ぶ

ジン（酒）そのものを味わっています。国内外のジンを紹介するとともにジンで色々遊んでいます。

2024-04-01から1ヶ月間の記事一覧

「河内晩柑シトラスジン」　花も実もある･･･お人（ジン）

日本のジン

「河内（かわち）晩柑」、大阪の河内では無く、熊本の河内。昭和10年にこの河内で発見されてる。各地で色々な名前で生産されているが、現在、愛媛が約７割を占め、「美生柑（みしょうかん）」として産地化されている。収穫期が春(３月)～夏(８月)と非常に長…

「カンガルーアイランドスピリッツワイルドジン」　有袋離脱

外国のジン

オーストラリアの南岸に位置する「カンガルー島」、ここで生まれた「KIS GIN（キスジン）」。KIS GINには「O GIN（オージン）」と「WILD GIN（ワイルドジン）」の２種類がある。O GINはすでにブログアップしている（下記）。 O GINで紹介したように、ベース…