販売サイトには「パンチがある」「スパイシー」と言った言葉が。そんな刺激的な表現はインド産で「インディアン」の名が付けられているからか？。呑んでみる。スパイシーではあるものの、強烈と言うほどでは無い。 先入観があったこともあり、最初は物足りな…

熊本は「繊月（せんげつ）酒造」のクラフトジン。180年の歴史ある「米焼酎」を得意とする老舗で、近年は輸出でも高い評価を得ている。HPを見ても、歴史を感じさせながらも、あか抜けたセンスのあるパフォーマンス。 当然のことながら、米焼酎ベースのジン。…

奇抜なボトル。弁慶の頭巾の様なイデタチに凧糸が絡み、ラベルの下まで伸びている。オランダの新進気鋭のデザイナーが手掛けるジン、製造もオランダ。「VL92」、１世紀以上前にオランダからイギリスへの貿易に使用されていた船名とか。 今、このジンはオラン…

薩摩、小牧醸造のクラフトジン。ベーススピリッツは、「和瓶で１年間熟成した」芋焼酎。ボタニカルは、ジュニパーべリー、南高梅、けせん、笹の葉、青山椒、みかんピール、ティーツリー。「けせん」はクスノキ科のニッケイ（肉桂、ニッキ）。 薩摩には小豆団…

アイルランドの「グレンダロッホ」ジン。春、夏と来て（下記）、あっという間に秋になりました。サマーを紹介してから３ヶ月、相変わらず「不安で不安定」な世の中、大谷さんもオフになり、楽しみ無いな～。このジンで落ち着きたい。 グレンダロッホの紹介や…

宮崎県西都市「正春酒造」が造るクラフトジン。正春酒造は焼酎を初め多くの酒類を展開する醸造元。ジンを作る基盤は盤石だ。しかも、ボタニカルの素材は周辺に溢れている。このジンのコンセプトはやっぱり「柑橘」。 ブログる前に呑んじゃいました。スピリッ…