ジンを楽しみ ジンで遊ぶ

ジン(酒)そのものを味わっています。国内外のジンを紹介するとともにジンで色々遊んでいます。

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【ジンで遊ぶ】 「赤シソ」ジン 夏に赤く化ける

前ブログで「赤シソ」を漬けたのですが、結果的に「濁ったチョコレート色」(写真の左側)でした。そこで、トニックウオーターを等量加えてみたところ、綺麗な赤色に変身!(右側)。写真で見るよりも劇的で綺麗です!!。 クラフトジンには、トニックウオー…

愛ジン録⑧ 2019.9~2020.2 「ジンで遊んだ」 リスト 【づけジン】 20種類(累積43種類)など

写真:雪中「メジロ」と 「バスタブ ジン」 ★【づけジン】で遊ぶ 【づけジン】は。字のごとく、「もの」をジンに漬けるのですが、果実酒のように長期間漬けるのでなく、半日から1日、場合によっては、時間単位、長くても2~3日。そんな遊びです。全く公認…

愛ジン録⑦ 2019.9~2020.2 吞んだ「日本のジン②」 10種(累計28種)

【写真】雪をかぶった「シナノマンサク」の花と 「まさひろ オキナワジン」 アイスジン (レモン+ライム):「アイスジン (レモン+ライム)」の 非公式裏技 サントリー赤屋根:そっけ 「AKAYANE(赤屋根) ジュニパーベリー オンリー」 鹿児島因伯人(イ…

愛ジン録⑥ 2019.9~2020.2 吞んだ「外国のジン②」 23種(累計59種)

アシュビーズ:西部劇のカウンターに「アシュビーズ ジン」 、ジン ウェイン? アメリカイメア:まだ正月です「イメア ジン」 イタリアヴィッダ トール:め!「ヴィッダ トール ジン」 ノルウェ-エギュベル:元気ハツラツ!「エギュベル ジン」 フランスエ…

愛ジン録⑤ 「2019年下半期」に飲んだジン、ベスト5

「ベスト5」第二弾! 2019年の下半期、飲んだジンは、海外24、日本11の計35銘柄であった。我流の飲み方(基本は常温ストレート)での、しかも駄舌の評価です。今期は、特徴のある品々が多く、選ぶのが難しかった ~。 ※第一弾は、下記 1 「カル…

愛ジン録④ 2019.3~2019.9 「ジンで遊んだ」 リスト 【づけジン】 23種類など

★【づけジン】で遊ぶ これまで、【づけジン】について、特に説明をして来ませんでした。字のごとく、「もの」をジンに漬けるのですが、果実酒のように長期間漬けるのでなく、半日から1日、場合によっては、時間単位、長くても2~3日。そんな遊びです。全く…

愛ジン録③ 2019.3~2019.9 吞んだ「日本のジン」 18種

アイスジン:アイスなのだから、「サントリー アイスジン」は冷凍庫へアイスジン 桜:「アイスジン 桜」桜餅たべたい~!!アイスジン ドライ ジン トニック:凍~るジン「アイスジン (ドライ ジン トニック)」アイスジン クールミント:ざんねんなのみも…

愛ジン録② 2019.3~2019.9 吞んだ「外国のジン」 36種

アイル オブ ハリス:出汁(だし)の効いたジン「アイル オブ ハリス」ラッコ気分でイーストロンドン:ペッパー警部は肉食系!「イーストロンドン ドライジン」キュロ ナプエ フィンランドジン:オーロラの下で飲みたい「キュロ ナプエ フィンランドジン」ギ…

愛ジン録 ① 「2019年上半期」に飲んだジン、ベスト5

2019年の上半期、飲んだジンは、海外27、日本12の計39銘柄であった。銘柄によっては、「ジントニックにすると最高!」などという謳い文句があるが、申し訳ないが、我流の飲み方(基本は常温ストレート)での、しかも駄舌の評価です。 1 「和ジン …