メインのボタニカルは「辺塚だいだい」、「ヘッカ」でなく「ヘツカ」。これまでのブログ写真でも見て頂けるように、私は蘭にも興味があるのですが、国内に自生地がある「ヘツカラン」も栽培しています。 その「辺塚」がジンにも取り入れられていることに、ち…

沖縄県宮古島の「多良川」、老舗の泡盛酒造メーカーで、芳醇な薫りとコクのある商品を開発してきた。その醸造所が造った「クラフトジン」。原材料は、泡盛、ジェニパーベリー、カルダモン、シナモン、レモンピール、黒コショウ、粉黒糖。 泡盛は定番の「多良…

鹿児島の本坊酒造が造る「Japanese GIN 和美人」をベースにした「GIN ＆ ソーダ」、「酒粋（しゅすい）」とは粋なネーミング、しかも頭になぜか「東京」が付されている。2023年６月からの販売だが、ちょっとしたミステリーが。 その前に、「和美人」のボタニ…

イギリス（スコットランド）最古のボトラー「ウィリアム・ケイデンヘッド社」の庶民感覚の「オールド ラジ」。スタンダードについては下記をご覧ください。今回は派生商品の「スパイス」を効かせたもの。 ボタニカルは「ジュニパーベリー、コリアンダー、キ…

佐賀：楠乃花（くすのはな）蒸溜所の「スティルダム ジン」、このジンの特長は本格純米焼酎をベーススピリッツとして使用していること。詳細については、下記（スタンダード）の記事を見ていただきたい（造りの基本が違う）。 今回は蒸溜所開設２周年の記念…

「ジン&ソーダ」とあるので、ノンアルでもブログに載せたい。けれど、アルコールの入っていないものにそんなにお金をかけたくない。しかし、小単位での販売（通販）が無い。結局24本入りBOXで買いました。 原価は2,435円ですが…、クーポンとか、楽天セールと…

「アンバースデイUn-birthday」→ ルイス・キャロルの「鏡の国のアリス」やディズニーの「ふしぎの国のアリス」に登場する造語で、誕生日以外の364日の「なんでもない日」のことらしい。まあ、「日常」と言うことでしょうか。 価格も比較的リーズナブル（700m…

先に「GINON（ジノン）グレープフルーツ」を紹介した。同じシリーズの「レモン」、これも「東北限定」です。結果（オチ）を先に言うと、やっぱり「絶品」、東北以外の人がかわいそうなレベルの「絶品」です。 最近、レモンを使った缶酎ハイ類が賑やかだ。い…

佐賀県は「小城蒸留所」発。会社名は「小城観光まちづくり株式会社」となっている（詳しくは下記）。西日本では「老舗の焼酎メーカーがあって、そこでジンを作りました…」のパターンが多いが、この会社のHPにはジンしか無い。 「小柳酒造」の蔵を改造？、成…

洒落た磨りガラス仕立てのボトル、青単色なのに「XII」が映える、さすがフランス産。きっと「XII」にも秘められたストーリーがあると思ったけれど、説明が見当たらない。単にボタニカルの数か。 ガラス製のキャップ、キキッと開封し、一口目はストレートで。…

GINON、発売は2023年3月22日なので１年近くなるのだが、東北エリア限定（青森・岩手・宮城・秋田・山形・福島）と言うこともあり、紹介が遅れてしまった（隠しておきたい美味しさ）。「レモンサワーに不満がある大人たちへ」という（過激な？）キャッチコピ…