クラフトジン「和美人」は、薩摩の「本坊酒造」で造られている（下記）。今回の「和美人 －武蔵－」 は、「武蔵屋（下記）」が、求めるジンを体現するため、「本坊酒造」に託した限定品。以上は私の想像です。 「和美人」が地元のボタニカルを使っているのに…

このジンを見つけた時はビックリした。ちょうどある芸能人の大麻使用が話題となっていた時だった。その後、入手が困難になっていたので、影響があったのかなと思っていた。が、今は３千円程度で購入できるオランダのクラフトジン。 大麻の抽出物が含まれてい…

久しぶりに「やまや」に行ったら、見かけないジン。しかも、安い（700mlで税込み1580円）。ボトルのガラス造形もしっかりして、ラベルも凝っている。コルク栓などの「首回り」のザインも工夫が凝らせれていて、素敵。全体的にスタイリッシュ、こんな安くて良…

飲みました、90％レモンです。このボトルに檸檬が何個入っているのか？。そのほかのボタニカルは、ジュニパーベリーと緑茶と言うことなので、これが10％。そんな超【レモン】感覚のクラフトジンです。 広島・呉の日本酒「千福」を手がける「(株)三宅本店」が…

ジンの区分、数年前までは、①（ロンドン）ドライジン、②ジェネバ（系）、③シュタインへーガー（系）、④オールドトムジン（系）の４つ、スロージンを入れれば５つと言うのが一般的だった。今や様々なクラフトジンが出てきて、良くわからん。 シュタインヘーガ…

北海道の「紅櫻蒸溜所」。かなり個性的なクラフトジンを展開している。「紅櫻蒸溜所」については、下記を見て頂くとして、今回のレシピNo.0825は、【2019ウイビアメッセin京都 限定商品】。 通販の「アラジン」、時々「クラフトジン福袋」を実施しており、７…

スーパーの「スピッツ」売り場、特に買う気も無くチラ見したのですが、何かが違う。ひとつひとつ確認すると、「ビーフィーター様」のお姿が違う！。天下のBEEFEATERの変化（ヘンゲ）はブログ掲載事項です（写真右が新）。 とは言っても、ラベル等の違いを写…

銘柄の由来は「ロンドン ノッティングヒル ポートベロ・ロードNo.171にあるカクテルバー」、･･･そのものです。バーテンダーらが、カクテルに合う「パーフェクトブレンド」として作り出された究極の「ロンドンドライジン」。 ベーススピリッツ（アルコール源…