あの京都の蔵元「黄桜」が送り出したクラフトジン。日本のジンの多くは、焼酎など、蒸留酒系メーカーの参入事例が多い。日本酒好きとしては、飲まない訳にはいかない。ラベルも鮮やかで雰囲気にも惹かれる（写真で表現しづらい）。 ボタニカルは、社名ともな…

粋なボトル、裏ラベルの内側に描かれているのはイングランドの北東部、スコットランドに近い都市ダラムのダラム大聖堂（ノルマン様式の教会）の正面、見上げたところに配置されたステンドグラスをイメージしたもの（らしい）。 このダラム大聖堂、1093年に創…

茶神の３本(種類）目。ラベルに記されている説明書きには、【仄かに香るジャスミンの優しい雰囲気。茶葉の苦みも効いています】とある。原材料は、ジャスミン茶（鹿児島産）、ジュニパーベリー、コリアンダー、醸造用アルコール、本格麦焼酎、はちみつ。 こ…

茶神の２本(種類）目。ラベルに記されている説明書きには、【仰天のスモーク感と滋味に心震える京都名物・炒り番茶のジン】とある。原材料は、番茶（京都府産）、ジュニパーベリー、コリアンダー、醸造用アルコール、麦焼酎、黒糖。 「ノ貫」、千利休と同時…

「茶神」の１本目。ラベルに記されている説明書きをそのまま転記。【アールグレイの優雅な香りと濃厚なコク。蒸留の際に用いるのではなく、浸漬抽出することで茶葉の香味成分を余すところなく遷（うつ）し取った特製の茶ジンです】 原材料には、紅茶（佐賀県…

お茶をボタニカルとするクラフトジン、これ意外と多い。海外のジンでも見かけられる（下記）。「茶神（ちゃじん）」、メインボタニカルをお茶にして、名前にも茶を付した 。二礼二拍手一礼・三杯で頂きます。 入手できた「茶神」は３種類（３人の神様）。①「…

いや～、クレイジ～だ～。風味が。とにかくハーブがハード（濃厚、強烈）。洋風の深～い薬酒！、秘密がかった液体、実にクレイジ～。どんなボタニカルが使われているのか・・・、この狂喜を生み出している材料は何なのか？（ジュニパーベリー以外） 【アマゾ…

先のブログで「イソジン（磯ジン）」を取り上げ（下に紹介）、その末尾に「この後の展開、「文春」並のビックリする展開がある！」と予告したところです。が、驚いて頂けるのか･･･ 磯ジンがあまりにもドス黒かったので、バートンジンで３倍位にしたのが１枚…

某吉村知事の「ポピドンヨード（イソジン）」会見に見事にはまって、通販に飛びついた人が沢山いたとか･･･、私も楽天に。科学的根拠に見事に翻弄された。隣に列席していた医者、科学者？何だったの！。つられて買って、結構落ち込んだ。 イソジン、（転んで…

「ブローカー」、仲立人（仲介人）のこと、金融界では売り手と買い手を結び付け、両者から手数料を頂くという職業である。人や物の流れを仲介する場合もある。が、私は「悪徳ブローカー」をイメージしてしまう。私だけ？ このジンの「ブローカー」、ロンドン…