「はなみ」とあるが、オランダのジン。この初冬に「花見」？、飲むのを躊躇していたのですが、桜を見る会の疑念が炙り出されてきたので、飲むチャンス！。「美しい国」を標榜した中でのムリクリの言い訳、今夜は、「美しいボトル」で、前夜祭？。 クラフトジ…

これまでいくつかのスロージンを飲んできましたが、辛党の飲み助にはちょっとキツい（甘い）。スロージンについては、ここを参照されたい（ここ）、ザックリというと、西洋スモモを素材とする、日本の「梅酒」のような存在、伝統的な甘いお酒。 それでも、「…

黒く、どっしりとしたボトル。キャップの下に、いかつい首輪のようなデザイン！、ブルドッグを連想させる。1000mlというのも、ガタイの大きい犬の姿、頼もしい（700mlもある）。ブルドッグは、イギリスの国犬に指定され、勇気、不屈、忍耐の象徴とされる。 …

一昔前まで、「クラフト」と言えば、手芸品、工芸品、民芸品、ペーパークラフトなど、手作り感覚のアートを表現するものであった。大量生産品で無いビールを「クラフトビール」と称し、一気にクラフった、ジンも。私、最初は抵抗があったのだけれれど、慣ら…

写真、わずかに飲み残しが･･･、と見えますが「未開封」です。飲み残しに見えるのは、ガラスの上げ底。だから、ボトルはずっしりと重い。ムエタイ（タイ式キックボクシング）の選手が付ける頭飾りあり、カラフルな象が描かれたり、タイ王国のイメージ。 です…

スロージン？、これまでに呑んだスロージンの記事に紹介しているので参照してもらいたい（下記）。要するに、スモモを原料とする甘いジンです。ドライジンやクラフトジンとは別枠で、自分好みのスロージンを探したい。 BOLS、様々な果実リキュールを出してい…

「バーバーズ（床屋）ジン」？。この意味不明がジンの面白いところ。つながりを見つけて行きましょう。1700年代後半、英国のキングジョージ２世、外科医が兼業していた床屋の禁止を決めた。兼業？、刃物を扱うけれど。今では想像ができない。 独立した？床屋…

写真では表現できていないが、「氷水」のイチゴシロップ並の「赤い」ジン。別に「コッツウォルズ ドライジン」と言うノーマルなジンがあって、これをベースに、★色も変え、★ラベルも可愛くし、★味も甘くしたのがこのジン（たぶん）。見かけ、とにかく映える…