ジンを楽しみ ジンで遊ぶ

ジン(酒)そのものを味わっています。国内外のジンを紹介するとともにジンで色々遊んでいます。

外ジン(ジン以外のお酒)

「タテヤマ(ジン) SAKURA」 虫の嫌いな方は読まないで

先に「タテヤマ フルーツジン」を紹介した際、「今回の最大の収穫は、「タテヤマブルーイング株式会社」が造っている別のジンの情報・・・(中略)虫屋(虫に興味がある人)にとって垂涎(すいぜん)のジン」があると書いた。 早とちりして「ジン」と書いたが、…

【ジンで遊ぶ】 「赤シソ」ジン 夏に赤く化ける

前ブログで「赤シソ」を漬けたのですが、結果的に「濁ったチョコレート色」(写真の左側)でした。そこで、トニックウオーターを等量加えてみたところ、綺麗な赤色に変身!(右側)。写真で見るよりも劇的で綺麗です!!。 クラフトジンには、トニックウオー…

【 外ジン(ジン以外のお酒)】 宮城の日本酒:泥酔の「わらしべ長者」

ジンは主にネット注文ですが・・・、呑んだ品を再度頼んでしまう!と言う「おバカ」をやってしまった。一応、エクセルで入手リストを作っているのですが・・・。予期せぬ出費、それ以上に自分の「おバカ」に落ち込む。 その活用法(逃避法)として、お世話になって…

【 外ジン(ジン以外のお酒)】 焼酎「ブラックストーン 10年貯蔵」 酒粕はジンを旨くする

ジンばっかり「たしなんで?」いると、時々他の酒類が飲みたくなる。お返しに頂いた焼酎「ブラックストーン」10年貯蔵を飲んでみた。秋田発酵工業株式会社(オエノングループ)の酒粕(粕取り)焼酎。 調べてみたら結構なお値段(5000円越)、恐縮してしまっ…

【 外ジン(ジン以外のお酒)】 「オルデスローエ グリュンダー マルケ」 やってしまった

てっきりドイツの「ジン」のつもりで、やけにシンプルだな・・・と思いながら飲んでいた。が、ブログを書くに至って気がついた。ラベルにも、ネットの紹介にも、どこにもジンとは書いていない、言っていない。ちょっとだけ落ち込む。 「コルン」なのです。聞い…

【 外ジン(ジン以外のお酒)】 日本酒「鴻巣御殿」 徳川だよ!

埼玉県鴻巣市、私ごとですが小6~高2までいました。その時、「鴻巣御殿」なんて知らなかったし、話題にもあがらなかった。今回、その名を付した日本酒をその地の方から頂いた。お礼を兼ねて紹介します。 「鴻巣御殿」、かなり、相当な、すごい、歴史がある…

【 外ジン(ジン以外のお酒)】 スピリッツ「不悟(サトラズ)」 自己嫌悪の朝

名前につられて買いました。「不悟(サトラズ)」です。この否定的なところに惹かれた。「悟り」の感覚は凡人には無理で、酒を飲んで「悟った」と思っても、次の日の朝には自己嫌悪だ。酒飲みが悟ることは無い。それでも、悟りたくて飲む? 西酒造(鹿児島県…

【 外ジン(ジン以外のお酒)】 チャラくない「伊良コーラ酎」、ほぼジン

直近のブログで紹介した「JIN7」の「大山甚七商店」が製造する「コーラ酎」。まず、「伊良(いよし)コーラ」から。世界最初のクラフトコーラ、日本発です。開発の経緯、名前の由来、ラベルのカワセミなど「話すと長くなる・・・」ので、「伊良コーラとは?」…

謹賀ジン年① 【 外ジン(ジン以外のお酒)】「ニッカ ドライ シードル」

青森県の「(アサヒ)ニッカ弘前(ひろさき)工場」発!。当然、青森県りんご100%で造られている(たぶん)。「シードル」は、ヨーロッパでの歴史も古く、国・地域ごとに多種多様な文化として根づいており、ここで軽々しく解説できる代物ものでは無い。 Wiki…

【 外ジン(ジン以外のお酒)】クラフトウオッカ「炎人(えんじん)」 ポンポン・・・と

先に紹介したクラフトジン「因伯人(インパクト)」(下記)の姉妹?兄弟?クラフトウオッカ。なかなか凝った装丁、また、炎人を「えんじん」と読ませるなど期待大!。だったのですが、発売元の「千代むすび酒造」のHPを見ても、日本産なのに情報量があまり…

【 外ジン(ジン以外のお酒)】 「電氣ブラン」と「デンキブラン」の違い

久しぶりに「電氣ブラン」を飲んでみた。ちょっと拍子抜け、こんなに美味しかったっけ?、ラム酒か?という味わい。今回飲んだのは、合同酒類の40%の電氣ブラン。出回っているのは同社の30%と40%。 電氣ブランの「物語」等については、検索すれば沢山出て…

【 外ジン(ジン以外のお酒)】 ピンガ「ベーリョ バヘイロ」 サウージ(乾杯)

ジンと同じ「スピリッツ」の類。かつて、ブラジルの方を「おもてなし」する機会が何回かあり、お土産に持ってきてくれたのが、「ピンガ(Pinga)」。えらく盛り上がって、我が家で飼い始めたウサギの名前を「コエリョ」と名付けた。ポルトガル語でウサギ。 …

【 外ジン(ジン以外のお酒)】 「TOMA TOMA」 ・・・トマトジンの布石

先に「キュウリとジン」について攻めてみたが、今回は「トマト」。個人的には、トマトとお酒の相性には疑問符が付くのだが、キュウリよりはマシか?。リカーショップ「やまや」に行って、トマトのお酒があるのにびっくり。 しかも、サントリー。興味のある方…

【 外ジン(ジン以外のお酒)】 「まさひろ 泡盛 紙パック」 ジンが美味しい訳だ

沖縄のまさひろ酒造 (旧 比嘉酒造)、泡盛の歴史ある蔵元として知られる。私のブログでは、まさひろベースのクラフトジンを2銘柄を紹介し(下記)、ベストジンとしても取り上げ、自己評価はトップクラス。もう1銘柄も近日紹介予定だ。 そんな「まさひろ」…

【 外ジン(ジン以外のお酒)】 櫻正宗 特別純米酒「宮水の華」 日本酒とジン

本来「日本酒好き」で、当初「日本酒のブログ」にしよう!と考えたのですが、すでに多くのブログがあり、その中身も【恐れ入るもの】ばかりで断念しました。「宮水の華」も色々なブログ等で紹介されている(→ここ)ので、詳しくは割愛します。 「宮水(みや…

【(外ジン)ジン以外のお酒】「R&B モヒート エクストラ ジン」 正体不明

ネット(通販)で見ると、この名前(・・・ジン)で紹介されているし、ジンのくくりで販売さている。ので、ジンが入ってる思って購入した。ところが、ラベルを見ても「ジン」「GIN」の文字はどこにも確認できないし、通販の説明はこうだ。 「モヒート」はカリブ…

【(外ジン)ジン以外のお酒】 「伊江島蒸留所 イエラム サンタマリア クリスタル」 罪悪感

「ラム酒」は、サトウキビをアルコール原料とするスピリッツ(蒸留酒)。実は、ジンにもサトウキビベースのものがある。ペルーの「ジンカ・ペルヴィアン・ジン」や、仙台のクラフトジン「欅」(下記)などなど。 ラム酒とは、製法とかに違いがあるのかも知れ…