デンマークのミッケラー、 クラフトビールのパイオニアと称されるブルワリー（ビール醸造所、ワインだとワイナリー）。自前の醸造所を持たないファントムブルワリーとして知られ、芸術的な仕様は、いかにも「北欧」。 そのミッケラーが造ったクラフトジン。…