ジンを楽しみ ジンで遊ぶ

ジン(酒)そのものを味わっています。国内外のジンを紹介するとともにジンで色々遊んでいます。

「ジン レーン 1751 オールドトム」 ドライな猫

f:id:cymagin:20210324200635j:plain オールドトム(スタイル)のジンについては、これまでも何種類か紹介した。甘みを加えた庶民的なジンとして愛されている。オールドトムと言えば「猫」で、このジンのラベルにも(小さく)描かれている。猫の由来については、下記「ジンクス オールド トムジン」で。

 飲んでみる。これまでのオールドトムとはちょっと違う。甘さも控えめで、ドライジンの印象も強い。中間っていう感じ。ラベルに猫が居るものの、全体的にはドライジンの雰囲気だ。オールドトムは、結構遊び心があるが、ラベル的にも中間?。

f:id:cymagin:20210324200743j:plain ジュニパー以外のボタニカルは、カッシア桂皮、スターアニス、コリアンダー、タンジェリンオレンジ、レモン、イリス、アンジェリカといったドライジンタイプで、これに甘味として「天然のサトウキビ」が加えられている。

 確かに、「薄いサトウキビジュースを感じるジン」ではあり、ストレートや炭酸割りでは中途半端な感がある(私的には)。が、飲みやすいし、使い方によっては、やさしいカクテルの素材として使えるのでないかな?!。

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