「ダーンレイズ ジン」には、日本国内公式サイトがある(下記)。簡潔でわかりやすい。ありがたいけれど、このサイトを紹介すると、当ブログでは紹介することがなくなってしまう。あ!、スコットランドです。
ボタニカルは、ジュニパー、エルダーの花、レモンの皮、アンゼリカとオリスの根、コリアンダーの種。オーソドックスなボタニカルを使っていても、造り方によって個性が出てくることを実感するジン。
やや苦みが強いが、かえって質実さを感じる。それでも・・・・・飲んでいると上品な甘さとシトラス感がしっとりと湧き出てくる。攻撃的な気持ちにならない、ひなたぼっこでもしたくなる様な優しさです。プーチン、トランプに飲ませたい。
ボトル栓のカバー(ボトルキャップというらしい)が、ハンコの様だったのでスタンプインクで押印してみました(下写真)。水鳥のようですが、木にとまってる?。海外も含めてネット検索すればわかるかもしれませんが、しません(非攻撃的に酔っ払ってしまったので)。