カスクは「樽貯蔵したよ～」ということ。オリジナルを下記に示したので、説明は簡単に。カルバドス（りんごの醸造酒）の名門が手がけたブランデーベースのクラフトジン。オリジナルの美味しさにはビックリしました。
そんな「ル・ジン」を樽貯蔵したボトル。６ヶ月間樽に込められた数量限定の一品とか。オリジナルと比べると、ラベルの下には「金色」のプレミアム表示がある、高級感ありで、封を切るのに若干の戸惑いが生ずる。
樽貯蔵されたジン、これまでも数点紹介した。付加価値、チャレンジ･･･、ジンの多様性は貴重ですが、ちょっと微妙かも。それなりに美味しいのですが、ジンとしてはカスクされていないオリジナルな方を飲みたい。
飲んでみました。樽に由来する褐色の液体、美味しいのだけれど、ジンかな？。香ばしさなどは･･むしろ若い時に飲んでいたサントリーのラム酒（ゴールドラム）を思い起こす。残っていたオリジナルの「ル・ジン」を舐めてみました、美味しいです。
