隔月発行のウイスキーの専門誌にジン特集が掲載された。ウイスキー屋にとっては格下？のジン、ですが、自由発想の中、潮流はジン。同じ蒸留機で作るという共通項から取り上げざるを得なくなったか。感謝ですね。面白いですよ。 日本を含む127銘柄の紹介は、…

タンカレーから脱却しよう（マスターなんか無い？）とした私に、勧めてくれたのがこれ。ただ、いつも酔っぱらっているので（何回か繰り返したかも）、次に行った時に名前を思い出せない。あのジュニパーが多くて、どっしりとした瓶。 このジンの売りは、樽貯…

久しぶりの東京八重洲地下街、煎餅屋「喜八堂」に寄り、更に奥奥の「リカーズハセガワ本店」を目指す。ウイスキーなどの輸入洋酒が天井近くまでびっしりと並んでいる。100～150円で試飲もできる。さすが東京、ジンマ聖地のひとつ。 特設されていたのがキュロ…

日本初、ジン専門の京都蒸溜所がつくるクラフトジン。メーカーのＨＰは綺麗で説明も丁寧、サポーターのブログ、酒屋のコメントも事細かに書かれている。呑む前から期待は大きくふくらむ。詳しくはそちらを。 日本のクラフトジンは、大手や中堅メーカー、さら…