ジンを楽しみ ジンで遊ぶ

ジン(酒)そのものを味わっています。国内外のジンを紹介するとともにジンで色々遊んでいます。

「オールド ラジ スパイスド ジン」 ジンは庶民のものであって欲しい

 イギリス(スコットランド)最古のボトラー「ウィリアム・ケイデンヘッド社」の庶民感覚の「オールド ラジ」。スタンダードについては下記をご覧ください。今回は派生商品の「スパイス」を効かせたもの。
 
 ボタニカルは「ジュニパーベリー、コリアンダーキュベブクミンピンクペッパーコーン、オレンジ、アーモンド、ローワンベリー、スモークパプリカ」とある→ https://ginbottle.shop/

 同じサイトでのオリジナルのボタニカルは「ジュニパーベリー、コリアンダー、サフラン、カルダモン、セビリアオレンジピール、甘草、アンジェリカルーツ、イリス、シナモン、カッシア桂皮、ナツメグ」とあり、ほとんど重ならない

  今回の「スパイスド」の方には、キュベブ(ブラックペッパーに近い)、クミン(カレーのスパイス)、ピンクペッパーコーン(ペルーの胡椒の木と言われる)など、スパイスレベルが高い素材が使われている。

 飲んで見る。確かに複雑なスパイシー風味ではあるが、キツいという感じでは無いラジあくまでも庶民感覚、気楽に刺激をいただきました。